ÜBER UNS

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Notwendige Erweiterung der BrauGarage

Geschätzte Braugaragengäste, Bierliebhaber und Interessierte

Seit die BrauGarage s'Rynecher Bier produziert und ausschenkt, steigt der Konsum stetig. Ob über den Zapfhahn oder in Flaschen abgefüllt über d'Gass. Dieser tolle Erfolg "zwingt" den Brauer zu überlegen,  wie der steigende Bedarf gedeckt und Herstell- und Abfüllprozess optimiert werden kann.

Fazit: Es braucht einen weiteren Gärtank und eine den engen Räumlichkeiten angepasste Flaschenabfüllvorrichtung. Diese Investitionen belaufen sich auf ca. Fr. 4'500.- für einen Gärtank und ca. 2'000.- für die Abfüllvorrichtung inkl. den Installationsarbeiten.

Dies könnten wir, je nach finanzieller Unterstützung, in kurzer Zeit realisieren. Für eine zeitnahe Umsetzung – der nächste Sommer kommt bestimmt – haben Sie als Gönner folgende Möglichkeiten:

• Mit einem Beitrag von Fr. 150.- erhalten Sie einen Genussschein für die BrauGarage im Wert von 25.-
  
  
• Mit einem Beitrag von Fr. 350.- erhalten Sie einen Eintrag mit Namen auf der Namensplatte auf dem neuen Gärtank und einen Genussschein für die BrauGarage im Wert von 50.-

-> Die Gönner laden wir als Dankeschön ein zu Bier und Apéro!

Einzahlung über IBAN oder Einzahlungsschein im folgenden PDF.

Eine Bestätigung inkl. einer Einladung der Gönner zum Tag der offenen Türe, mit offiziellem Teil, folgt nach erfolgter Einzahlung.

Für Fragen stehe ich Ihnen gerne via Email und auch telefonisch (076 424 01 00) zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Sie! Das Team der BrauGarage, Franziska Meyer und Fritz Züger

Wir sind 7 Tage die Woche für Sie, unsere Gäste, da!

Info an unsere Gäste:

Bedauerlicherweise mussten sich in letzten Tagen des 2019 viele Gäste nach dem Bier bestellen gedulden. Aufgrund einer falsch gelieferten CO2 Gasflasche (falscher Typ) - dieses konnte das Personal nicht bemerken - ergab sich eine ungewöhnliche Bierschaumentwicklung beim Zapfen, was den Zapfprozess enorm verlängerte.

Wir wünschen allen einen guten Start im Neuen Jahr, dass alle Wünsche in Erfüllung gehen!

Das Team der BrauGarage

Aktuelles im Januar 2020

Insiderinfo:

Der Brauer tüftelt an einem Fasnachtsbier….

Und wenn wir ans Adventsbier denken, kann da nur was Feines entstehen. Also seid parat!

Am 1. Rynecher Bierkulturtag (RBKT) wurden anlässlich des Wettbewerbes 3 Gewinner ermittelt, die nun am 07.01.2020 ihren bierigen Gewinn in der BrauGarage abholen konnten. Wolfgang Rytz* wird einen kurzen Bericht darüber mitsamt Foto an verschiedene lokale Medien einreichen.        * Mitglied der Brau(ch)tum GmbH und freier Journalist

Der nächste / 2. RBKT findet am 05.09.2020 statt!

Unser Chili con/mit und sin/ohne Fleisch fand bei den Gästen sehr guten Anklang.

Wir haben es aus organisatorischen Gründen nicht mehr angeboten.

Nun! Wer Lust auf Chili hat: Am Sonntag gibt's jeweils wieder!

Mehr als nur eine Bieridee!

Wir schrumpfen unser Planetensystem um 1 Milliarde, platzieren die Sonne auf den Kreisel beim Schneggen in Reinach und wandern von der «Sonne» zum Jupiter, dem grössten Planeten unseres Sonnensystems.

Der lokale Hobbyastronom Markus Bitterli führt über die gut 1.5 km lange Strecke zum «Jupiter» und zurück und erzählt Wissenswertes, Wundersames und Willkürliches über unser Wissen und Unwissen zu unserem Sonnensystem.

Zu Beginn stärken oder danach stärken wir uns in der BrauGarage (siehe Anmeldung), begeben uns dann auf die wundersame Wanderung und kehren nach einer guten Stunde zurück in die BrauGarage zum Ausklang unserer Tour.

 Achtung: Beschränkte Anzahl Teilnehmer, anmelden bis spätestens 27.01.2020.

Datum:                                              Freitag, 31. Januar 2020

Zeit:                                                            Abmarsch 19:15 Uhr

Nachtessen oder Imbiss:            18:30 Uhr oder 20:30 Uhr

Ort:                                                    BrauGarage, Hauptstrasse 70a, 5734 Reinach

Dauer:                                              66 Minuten

Kosten:                                             26 CHF Führung mit Ghacktes mit Hörnli + 1 Stange Bier

                     18 CHF Führung mit Käsekuchenstück

                     14 CHF nur Führung 

Anmeldung:                        info@braugarage-reinach.ch

          oder in der Braugarage,  oder via 076 424 01 00     

Adventsbier (Himmlisch)

IPA 531 

Nachtwächter (Stout)

s'Rynecher Amber

Roter Baron (Pale Ale)

So Happy (Weizen)

s'Rynecher (ein Muss)

Urtyp (Lager)

Neu gibt es s'Rynecher Bier Hell auch im Saalbau zu trinken. Jetzt erst recht ein Besuch wert, oder?

Herzlichen Dank an Charlotte und Ernst für das Engagement.

Vergangenes

Aktuelles im Dezember 2019

Ein Monat mit vielen Möglichkeiten für einen Besuch in der BrauGarage:

Warum nicht ein Bier-Fondue unter freiem Himmel, im Biergarten ?
Für Gruppen ab 4 Personen organisieren wir das gerne.

• 1. Dez. (So) Rynecher Adventsbier, dazu Käse-Zwiebel-Speckwähe
  Die Adventszeit kann kommen ...

• 5. Dez. (Do) Warenmarkt in Reinach, G‘hacktes und Hörnli in der BrauGarage
  Rund um die BrauGarage ist Markt. Wir sind ab 11:00 mit einer heissen Suppe vor Ort.

• 6. Dez. (Fr) Anstich Samichlausbier Brauhuus 531, mit Magenbrot, Nüssli
  Dazu garagenhaftes Magenbrot, Nüssli uvm.

• 7. Dez. (Sa) Weihnachtsmarkt, Suppe mit Wurst, Feuer
  Auf dem Marktplatz findet der Weihnachtsmarkt statt. Weitere Info in Bälde.

• 8. Dez. (2. Advents-Sonntag) Rynecher Adventsbier, dazu Käse-Zwiebel-Speckwähe
  Auch Wiederholungstäter sind herzlich willkommen

• 13 Dez. (Fr) Night Shopping in Reinach, Weisswürste & Gerstensuppe
  Und danach ein Besuch in der Braugarage mit Suppe und dem frisch gezapften Adventsbier

• 15. Dez. (3. Advents-Sonntag) Rynecher Adventsbier, dazu Käseschnitten
  Wer kennt es noch nicht?

• 22. Dez. (4. 2. Advents-Sonntag) Rynecher Adventsbier, dazu Käse-Zwiebel-Speckwähe
  Mit uns Weihnachtstage vor-feiern?

• 24 Dez. (Di) Anstich Weihnachtsbier RabenBrau, mit Glühbier, Gerstensuppe
  Das ultimative aufwärmen mit 20l Weihnachtsbier!.
  Ab 15:00 bis 18:00 stossen wir gerne auf ein fröhliches Weihnachtsfest an.

Und, last but not least...

• 2. Jan. (Mi)    → Stossen Sie mit uns aufs Neue Jahr an
  Gibt es einen besseren Start?

Aktuelles im November 2019

Samstag 30. November, Anstich Adventsbier!

• Eine Vorfreude zum ersten Advent, vom 1. Dezember, mit Suppe und Brezel
  
  

Mittwoch 27. November, Handörgeliabend mit Ruedi und Toni

Freitag 8. November ab 19:00
Vortrag Spurensuche zu den Anfängen der Bauwoll-Tuchproduktion  im Wynental mit Ursula Rüesch
"Am Ort des Geschehens", in der BrauGarage!
In Zusammenarbeit mit Historischer Verein Seetal, Verein Hansjakob Suter-Sammlung, Museum Schneggli, Webereimuseum Ruedertal, Museum Aarau, Schloss Hallwyl

Aktuelles im Oktober 2019

Mittwoch 30. Oktober, Handörgeliabend mit Ruedi und Toni

Samstag 26. Oktober ist Brautag

Ab ca. 09:00 starte ich mit einmaischen. Wer Lust hat auf einen Blick in den Brautopf ist herzlich eingeladen.

Aktuelles im September 2019

Mittwoch 25. September, Handörgeliabend mit Ruedi und Toni

Samstag 14. September,  Erzähltal in der BrauGarage

Samstag 7. September, Rynecher BierKulturTag

Aktuelles im Juli 2019

Hier die Auflösung zum Wettbwerb, vom 1. Geburtstag der BrauGarage am 15. Juni

Frage 1:  Weizen; darf gemäss Reinheitsgebot nicht zum Bier brauen verwendet werden

Frage 2: 1516; ist das Jahr vom Reinheitsgebot

Frage 3: Hopfen; ist verantwortlich für die Bitterkeit im Bier

Frage 4: 100lt; sind 1 Hektoliter

Frage 5: rund 44 Kalorien hat 1dl Bier (mit Bier kann man ideal abnehmen...)

Frage 6: 80; 2019 gibt es, gemäss der eidg. Steuerverwaltung, rund 80 Brauereien im Kt. Aargau

Frage 7: über 5 Mio Liter Bier; 2018 waren es genau 7.5 Mio Liter. Dazu wurden 127 Ochsen und 59 Kälber verspeist.

9 Teilnehmer haben alle Fragen richtig, aus diesen werden die 6 Preise gezogen.

Handörgeli Abend am Mittwoch 31. Juli

Auch diesen letzten Mittwoch im Monat, spielen Ruedi und Toni wieder auf dem Handörgeli. Bei schönen Wetter im Biergarten.

Nachtrag zur WynaExpo 2019

Für die tolle Ünterstützung der BrauGarage, während der Wynaexpo, möchten wir

Margrit Gautschi,

Markus Bitterli,

Sepp Geisseler,

Felix Müller

und allen Mitarbeitern und Helfern rund um die BrauGarage herzlich für den tollen Einsatz danken!

Ohne diesen Effort hätten wir diese hektischen Tage nicht erleben, machen können.